La cirugía oral y maxilofacial es una especialidad quirúrgica que incluye el diagnóstico, cirugía y tratamientos relacionados con enfermedades o daños de la boca, dientes, cara, cabeza y cuello.
Concretamente, la cirugía oral y maxilofacial trata diversas dolencias como extracciones complejas, reconstrucción de partes del maxilar, injertos óseos, rehabilitación con implantes dentales, extracción de tumores o quistes y, en general, las dolencias vinculadas al área cervicofacial.